Chi siamo

Canapa Fields nasce dall’Azienda Agricola Ca’ Lodovico situata a 1150m s.l.m. sulle pendici del Monte Cimone nella frazione di Canevare di Fanano sull'appennino Modenese. Il nome di Canevare deriva da Canvár. In dialetto emiliano “canva” significa “canapa” questo perché nella zona già dal medioevo si coltivava e si lavorava la canapa per fibre ed altri derivati.

Siamo circondati da boschi di castagni,abeti, faggi e flora selvatica.

La forte escursione termica incrementa la produzione di resina, terpeni e cannabinoidi inoltre rende particolari i colori e profumi.

La coltivazione avviene in un terreno naturalmente fertile (adibito a pascolo per secoli) viene annafiato con acqua di sorgente incontaminata, 100% BIO. 

Le infiorescenze vengono essiccate lentamente ad umidità e temperatura controllata e vengono pulite con molta pazienza a mano.

Le infiorescenze passano per un periodo di concia di 1 a 3  mesi per ottenere il massimo degli aromi.